Categories
Mat Oppskrifter

Pizza med bringebær, honning og brie

Bringebær på pizza er en super avslutning på en lang uke etter ferien. For du vet at pizza også kan være dessert? Vi har hatt en treig vår og relativt kald sommer i hagen, men nå har den endelig begynt å levere råvarer til kjøkkenet vårt. Eplehøsten kan se trasig ut, men bringebæra leverer som […]

Categories
Mat Oppskrifter

Hjemmelaget eplekake og vaniljesaus med epler fra hagen

I helgen høstet vi inn de første eplene fra hagen, og siden vi ventet fire ulike besøk senere på dagen bakte jeg sesongens første eplekake. Det var veldig koselig å kunne sende ut en toåring for å plukke epler fra hegen! Fant frem oppskriften jeg har brukt flere år nå, en basisoppskrift vi har fått […]

Categories
Digg Mat Oppskrifter

Hjemmelaget softis i en fei

Med de siste ukers hete er det viktig å ha noe å kjøle seg ned på. Det har gått massive mengder med is her i heimen, og siden vi har hatt mer enn nok å holde hendene fulle er det ikke mye is vi har rukket å lage selv. I hagen har bringebærene blitt modne […]

Categories
Mat Oppskrifter Servert

Sjokolademarengs med jordbær

Nå er det masse deilige norske jordbær i omløp. Det enkle og lette er å nyte de med fløte og sukker, noe som er helt nydelig, men de duger til mye annet godt også! Vår gode venn Marius hadde bursdag i går, og fylte 29 år for første gang. I den fantastiske vennegjengen vår er […]