Categories
Mat Oppskrifter

Chili con carne av høyrygg

I sommer har vi laget pulled pork en del ganger, og flere av oppskriftene vi leste i den forbindelse benyttet man seg av et verktøy som heter crock-pot. For ikke mange uker siden dukket det også opp en kommentar på en av bloggpostene våre hvor vi ble anbefalt å benytte en slik for å lage […]

Categories
Mat Oppskrifter

Suppeserien: Bortsj – Russisk rødbetesuppe

Det er så gøy med høst og sensommer og med alle råvarene som begynner å bli klare. Fra våre venner på Hubred fikk vi her for leden en del rødbeter som vi har gledet oss til å bruke. Rødbeter  vi kjenner best fra sylteglasset – som gjør den til en helårsgrønnsak. Før sylten tar den […]