Categories
Mat Oppskrifter Øl i mat

Coq au biere – Weissbier!

Helstekt kylling må vel kanskje være en av mine absolutte favorittretter, men denne kyllingretten her kniver faktisk helt oppe i toppen. Den er nesten like herlig å lage som den er å spise med alle de fantastiske luktene som oppstår på kjøkkenet. Coq au vin har vi jo vært innom tidligere, men ved å bytte […]

Categories
Mat Oppskrifter

Nybakt egg og bacon til frokost

Egg og bacon er i vårt hus en kjernekomponent i en superfrokost. Slike frokoster man har etter å ha sovet litt lengre enn vanlig, tuslet litt rundt i pysjen og klødd seg godt på magen før man gjør noe spesielt fornuftig. Jeg snakker selvfølgelig kun for min egen del, for i dag hadde Anette bakt […]