Categories
Drikke Øl

Seven Giraffes Extraordinary Ale

På bursdagsfesten til Anette fant vi ut at vi skulle dissekere simpsonsopptrekkeren min siden den åpenbart hadde gått tom for batteri og sluttet å lage lyd som den skulle. Selvfølgelig hadde vi ikke sånn type batteri og jekken er fortsatt i tusen biter. Det KAN ha vært grunnen til at Homer kom med en trøstegave […]

Categories
Drikke Øl

Hjemmebrygget øl som smaker

For noen uker siden skrev D2 om Brooklyn Brew Shop som selger bryggerikit for hjemmebruk. Det som gjør dem spesielle er de morsomme typene med Øl man kan lage. Av blandinger de har tilgjengelig er Peanutt Butter Porter, Mustard Brown Ale, Gingerbread Ale, Chestnut Brown Ale, Honey Sage Seasonal, Everyday IPA, A Well Made Tripel […]

Categories
Drikke Øl

Borg Bokkøl

Forrige uke var jeg i Fredrikstad på kurs i gamlebyen. På ett av de to vannhullene hadde de Borg Bokkøl og da ble fristelsen ganske så stor. Jeg syns den var helt strålende, med en fin og lun farge. Hvis jeg ikke husker helt feil var den litt mørk karamellaktig i fargen (her kan jeg […]

Categories
Drikke Vin

Ost og vinkurs med Svein Lindin

I forrige uke arrangerte vi Ost og vinkurs for våre abonnenter i Østlendingen. Svein Lindin er jo en mann jeg er litt kjent med fra før av. Først av alt har jeg stått på mailinglisten hans en stund og fått tipsene fra tid til annen, og kvinneguiden.no som vi henter en del stoff i fra […]

Categories
Drikke Øl

Chimay red

Det blir litt om øl her i starten. Det kommer nok litt om både mat og kokebøker også snart, bare vi kommer inn i en flyt her. For ordensskyld følger jeg opp forrige post med en ny post om Trappist øl. Jeg var nemlig på polet i forrige uke for å kjøpe bobler til nyttårsaften […]

Categories
Drikke Øl

Øl og ost! Trappistes Rocherfort

Den her er egentlig fra april, men jeg klarer aldri å la være å nevne den når jeg har muligheten til det. Jeg oppdaget den først i Christoffer Sjuve sin helgeanbefaling på klikk og tenkte at det her var nesten for godt til å være sant. For det første har ølet en historie som er […]