Planen for søndagsmiddagen i dag var i utgangspunktet Sushi med nigri og tempura maki, men siden våre fine besteforeldre inviterte oss på mormors kjøttkaker ble planene snudd om. Likevel hadde vi jo gledet oss til sushi i dag, og fant derfor ut at vi kunne lage litt til kveldsmat i stedet. Dette tok faktisk svært… Continue reading Enkel Sushisøndag
Month: July 2011
Chorizo pasta carbonara
Det har vært litt stille her i sommer men nå er tiden inne for en ny oppdatering. Siden vi blir bedt om å poste mer om pasta er denne enkel! Da vi var i Spania etter bryllupet plukket jeg med meg en stang med Chorizo-pølse for noen euromynter som brant i lomma på flyplassen. Hva… Continue reading Chorizo pasta carbonara
Sjokolademarengs med jordbær
Nå er det masse deilige norske jordbær i omløp. Det enkle og lette er å nyte de med fløte og sukker, noe som er helt nydelig, men de duger til mye annet godt også! Vår gode venn Marius hadde bursdag i går, og fylte 29 år for første gang. I den fantastiske vennegjengen vår er… Continue reading Sjokolademarengs med jordbær
Oppdatering på plantingen!
I vår postet jeg et lite innlegg om frøene jeg plantet i år. De vokser stadig, og tomatplantene er nå ca 40 cm høye. Det som er verdt å skrive om nå er chiliplantene som Christoph sådde i fjor høst. De har overvintret i stuevinduet hvor de har stått varmt foran ovnen og lyst foran… Continue reading Oppdatering på plantingen!
Produkttest #1 – Miks for ovnsgratinert kylling
For en god stund siden var vi på handletur i Sverige etter å ha vært på besøk hos familien i Trysil. Som alltid plukket vi med oss mye kjøtt, og deriblant kyllingbryst. Etter en uke på ferie var det godt å ha noe liggende i fryseren som bare kunne plukkes opp, tines og tilberedes. Siden… Continue reading Produkttest #1 – Miks for ovnsgratinert kylling
Tapas, tapas og bryllupsreise
Som vi har skrevet tidligere har vi ikke glemt bloggen. Ei heller å lage mat. Vi har bare hatt litt andre ting å prioritere. Men nå er festen lagt bak oss og den første bryllupsreisen er over. Vi fikk så utrolig mye fint til bryllupet av gjestene. En del av det kommer nok til å… Continue reading Tapas, tapas og bryllupsreise