Post Tagged with: "svin"

Mat, Oppskrifter

Skikkelig taco – meksikansk pulled pork style

Skikkelig taco – meksikansk pulled pork style

Kan vi noen gang få nok av taco? Neppe, men taco er jo så uendelig mer enn de ferdig pakkene som står i hylla på butikken. Også er det faktisk ganske enkelt å gjøre noe litt annerledes og få et helt annet resultat. La meg bare presisere. Det er ikke […]

by × November 27, 2014 × 0 comments

Digg, Mat, Oppskrifter

Porchetta

Porchetta

Under forberedelsene til Norges Grillmester leste jeg alt jeg kom over av fantastiske grillretter. Porchetta var en av de som jeg faktisk også fikk gått litt i dybden på, men som jeg under dagene på Villa Malla aldri fikk anledning til å begi meg utpå. Ikke tror jeg at jeg […]

by × July 3, 2014 × 3 comments

Uncategorized

Indrefilet av svin surret i bacon og spinat med hasselbackpoteter

Indrefilet av svin surret i bacon og spinat med hasselbackpoteter

17. mai er jo ganske ålreit, men i år kom det ganske bardus på oss. Vi hadde rett og slett ikke planlagt noe middag til 17. mai og måtte improvisere litt. Til å være så glad i bacon som jeg er har jeg liten erfaring i å surre kjøtt med […]

by × May 17, 2011 × 0 comments