Post Tagged with: "pizzabunn"

Mat

Perfekt pizza med stålplate

Perfekt pizza med stålplate

Vi har vært innom hvordan man best mulig får stekt en pizza i husholdningsovn tidligere.  Som et alternativ til pizzastein som mange bruker, har jeg testet ildfaste fliser som er ganske tykke og kan magasinere opp godt med varme. Hvis man går til noen som selger vedovner klarer de også […]

by × January 12, 2013 × 11 comments

Digg, Mat, Oppskrifter

Verdens beste pizza

Verdens beste pizza

Pizza er noe av det beste vi vet og vi eksperimenterer stadig med nye måter å sette sammen og komponere pizzaen. Men samtidig som vi varierer med topping og oster så er det noen ting som blir best om man gjør det likt hver gang. Eller la meg si det […]

by × June 7, 2012 × 4 comments

Mat, Oppskrifter

Knafri pizzabunn

Knafri pizzabunn

Vi jobber med en liten serie om pizza og først ut er bunnen som inspirerte oss til å notere ned alle erfaringene vi har gjort oss i jakten på den perfekte pizza. Kort fortalt vil vi at bunnen skal være tynn som en lefse, men sprø og god. Skorpa skal […]

by × May 8, 2012 × 7 comments