Post Tagged with: "dessert"

Digg, Mat, Oppskrifter

Hjemmelaget softis

Hjemmelaget softis i en fei

Med de siste ukers hete er det viktig å ha noe å kjøle seg ned på. Det har gått massive mengder med is her i heimen, og siden vi har hatt mer enn nok å holde hendene fulle er det ikke mye is vi har rukket å lage selv. I […]

by × July 27, 2014 × 0 comments

Mat, Oppskrifter

Fruktspyd med mascarpone og pasjonsfrukt – Grillmeny – dessert

Fruktspyd med mascarpone og pasjonsfrukt – Grillmeny – dessert

Denne desserten hører til en utfordring jeg fikk fra Espen Schønning Lie i Menylauget på å lage min signaturmeny på grillen. Du kan lese om hele utfordringen og de andre rettene her. Frukt på grillen er rett og slett nydelig. Mange kan kanskje rynke litt på nesa, fordi frukten kan […]

by × June 1, 2014 × 0 comments

Mat, Oppskrifter

Suppeserien: Rød sagogrynsuppe med solbersaft

Suppeserien: Rød sagogrynsuppe med solbersaft

Til jul lagde vi en fruktsuppe med anis som smakte helt fantastisk. Fruktsupper er kanskje ikke så pop til dessert i 2014, men det var det tidligere i det Norske kjøkkenet. Tidligere denne uken var jeg på middag hos min mor og da kom vi inn på sagosuppe som visstnok […]

by × April 5, 2014 × 0 comments

Mat, Oppskrifter

Suppeserien: Fruktsuppe

Suppeserien: Fruktsuppe

I dag er det julaften, men det er fortsatt en god dag for suppe. Norwegian fruit soup er kanskje større i utlandet enn det er i Norge. Den varme søte suppa med duft av kanel og stjerneanis, er perfekt for jula. Hvor mye av hva man putter i, virker ikke […]

by × December 24, 2013 × 0 comments

Drikke, Konjakk, Oppskrifter

Multemilkshake for de voksne

Multemilkshake for de voksne

Milkshaken er kanskje mest kjent som en sommerdrikk, men det er på høsten vi får de kuleste norske råvarene. Milkshake behøver heller ikke å være barnevennlig og kan med noen enkle justeringer fungere utmerket som en dessert etter voksenmiddagen. Pineau des Charentes er en hetvin (sier polet) med en morsom […]

by × September 12, 2013 × 0 comments

Mat, Oppskrifter, Servert

Sjokolademarengs med jordbær

Sjokolademarengs med jordbær

Nå er det masse deilige norske jordbær i omløp. Det enkle og lette er å nyte de med fløte og sukker, noe som er helt nydelig, men de duger til mye annet godt også! Vår gode venn Marius hadde bursdag i går, og fylte 29 år for første gang. I […]

by × July 9, 2011 × 0 comments

Digg, Mat, Oppskrifter

Chocolate Moca Pot de Creme

Chocolate Moca Pot de Creme

Anette ramla rundt valentinsdagen over en video fra Foodwishes hvor han lagde Chocolate Mocha Pot de Creme. Den kom litt seint til at vi rakk å gjøre noe med de den forrige helg, men vi var ganske samstemte på at vi måtte prøve det denne helgen. Oppskriften er ganske enkel. […]

by × February 20, 2011 × 0 comments