Hjemmelaget julesylte av ribbe

Hjemmelaget sylte med sennep og sylteagurk

Sylte til jul er en relativt enkel sak å lage. I det minste om man velger å gjøre det på den litt enkle måten. Skikkelig sylte lager man jo på rester fra grisehode, men den enkleste snarveien er å bruke ribbe. Man får litt annet kjøtt og kanskje ikke fullt så mye deilig smak, men… Continue reading Hjemmelaget julesylte av ribbe

Sandwich med kjøttboller

Se oppskrift på kjøttboller i sandwich her

Jeg liker mat som er litt røff i kantene, og sandwicher med godt innhold er enkelt å trekke til, samtidig som man stort sett alltid har noen ingredienser klare på kjøkkenet til at man kan finne på noe. I stedet for å fylle brødet med ferdigskåret kjøtt er kjøttboller et supert alternativ. Det er mye… Continue reading Sandwich med kjøttboller

Deilige romantiske kjøttboller i tomatsaus

Klikk på bildet for oppskrift på pasta med tomatsaus og hjemmelagde kjøttboller

Hvis det er en rett med kjøttboller som rett og slett er udødelig må det være med tomatsaus og spaghetti. For mange er det sikkert det første møtet med retten – og ikke minst et kjært minne som barn fra Lady og Landstrykeren. Hvis målet er å i det hele tatt kunne nærme seg den… Continue reading Deilige romantiske kjøttboller i tomatsaus

Kantarellsuppe

Kantarellsuppe to go

Obs! Denne oppskriften ble skrevet til potetmel.no og er laget som en del av et samarbeid med Hoff Nå er kantarellen for fullt i butikken og det er bare å ta for seg. Suppe er også helt fantastisk å ta med seg ut på lunchtur i helgene. Hell det over i glass med lokk, og pakk… Continue reading Kantarellsuppe