Browsing Category

Oppskrifter

Hjemmelaget dobbel baconburger!
Mat Oppskrifter Digg

Sannheten om gode burgere

Hvis noen sier til deg at du må kverne opp sitt eget kjøtt for at du skal få gode burgere kan du reise bullshit-flagget og vifte som om det stod om livet. For det trenger man faktisk ikke. Man…

Se oppskrift på kjøttboller i sandwich her
Uncategorized Mat Oppskrifter

Sandwich med kjøttboller

Jeg liker mat som er litt røff i kantene, og sandwicher med godt innhold er enkelt å trekke til, samtidig som man stort sett alltid har noen ingredienser klare på kjøkkenet til at man kan finne på noe. I…

Klikk på bildet for oppskrift på pasta med tomatsaus og hjemmelagde kjøttboller
Mat Oppskrifter

Deilige romantiske kjøttboller i tomatsaus

Hvis det er en rett med kjøttboller som rett og slett er udødelig må det være med tomatsaus og spaghetti. For mange er det sikkert det første møtet med retten – og ikke minst et kjært minne som barn…

IMG_4311
Mat Oppskrifter

Megadeilige hjemmelagde kjøttboller

Opprinnelig ble denne jobben gjort for potetmel.no, men kjøttboller er så digg at det er plass til det her også. For kjøttboller kan vi alle klare å lage, og vi kan lage dem dødsgode uten å måtte bruke helt…

viltgryte14
Mat Oppskrifter Sponset

Glutenfri viltgryte med potetmel

Er det ikke deilig med høst og dager med frisk luft å være ute i? Noe av det aller deiligste vi vet er å komme inn etter en dag ute og hive oss over en deilig smakfullgryte. Slik gjør…

Kantarellsuppe to go
Mat Oppskrifter Sponset

Kantarellsuppe

Obs! Denne oppskriften ble skrevet til potetmel.no og er laget som en del av et samarbeid med Hoff Nå er kantarellen for fullt i butikken og det er bare å ta for seg. Suppe er også helt fantastisk å ta…

Pizza med løk og pølser
Mat Oppskrifter Sponset

Pizza med pølser og løk

Jeg skal komme tilbake til det i en senere post, men jeg har vært på innovasjonslaboratoriet til Nortura for å utvikle pølser. I etterkant ble vi også utfordet til å lage noen retter med to pølser de kommer med…

Mat Oppskrifter

Enkel fiskeform

Tidligere i vår så skrev vi en sak til Espernmagasinet som nå har blitt publisert. For dere som ikke bor på Hedmarken er Espern ett av de største treningssentrene i Hamar og ligger på et tidligere industriområdet. Hver høst…

Laks, rømme og løpstikke
Mat Oppskrifter

Pizza med laks, rømme og løpstikke

Fisk på pizza har vi ikke hatt allverden av, men det er ingen grunn til at man ikke skal ha det. Av og til dukker det opp gode tilbud på noen stykker som gjør seg utmerket på pizza. Denne…